
Ingrédients : Pois cassés verts issus de l'agriculture biologique, certifié par Qualité France.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Valeurs énergétiques 1450 kJ/344 kcal
- Matières grasses 1,4 g dont acides gras saturés 0,2 g
- Glucides 52 g dont sucres 2,7 g
- Protéines 23 g
- Sel 0,05 g
Conseil de préparation : Mettre les pois cassés à tremper une heure dans de l'eau froide. Puis une fois rincés, les mettre à cuire dans un grand volume d'eau frémissante environ 30 à 40 minutes, écumez de temps en temps. 1 volume de pois cassés pour 4 à 5 volumes d'eau.
Allergènes : Traces possibles de céréale à gluten et soja.
À conserver à l'abri de la lumière, au sec, < 10°C.











