Paniers
Grand panier
Grand panier
Composition :
- 1 kg de concombre
- 1 kg de courgette
- 1 pièce de salade
- 1 pièce de poivron vert primeur
- 1 barquette de fraise (250 g)
- 1 kg de pomme de terre nouvelle
- 1 kg de tomate ronde primeur
Origine : Dordogne et départements limitrophes
La composition peut être amenée à changer en fonction des aléas climatiques
Panier moyen
Panier moyen
Composition :
- 1 kg de concombre
- 1 kg de courgette
- 1 pièce de salade
- 1 pièce de poivron vert primeur
- 1 barquette de fraise (250 g)
- 1 kg de pomme de terre nouvelle
Origine : Dordogne et départements limitrophes
La composition peut être amenée à changer en fonction des aléas climatiques
Premier panier
Premier panier
Composition :
- 1 kg de concombre
- 1 kg de courgette
- 1 pièce de salade
- 1 pièce de poivron vert primeur
- 1 barquette de fraise (250 g)
Origine : Dordogne et départements limitrophes
La composition peut être amenée à changer en fonction des aléas climatiques
Fruits
Fraise 250 g
Fraise 250 g
Barquette de 250g de fraise
Origine : Dordogne
Légumes
Ferme de Fromenteau - Lentille corail 500 g
Ferme de Fromenteau - Lentille corail 500 g
Origine : Dordogne
Ferme de Fromenteau - Lentille verte 1 kg
Ferme de Fromenteau - Lentille verte 1 kg
Origine : Dordogne
Ferme de Fromenteau - Pois cassé 1 kg
Ferme de Fromenteau - Pois cassé 1 kg
Origine : Dordogne
Ferme de Fromenteau - Pois chiche 1 kg
Ferme de Fromenteau - Pois chiche 1 kg
Origine : Dordogne
Haricot lingot blanc 5 kg
Haricot lingot blanc 5 kg
Ingrédients : Haricots blancs lingot issus de l'agriculture biologique.
Origine : Nouvelle-Aquitaine
Haricot rouge 5 kg
Haricot rouge 5 kg
Ingrédients : Haricots rouges issus de l'agriculture biologique.
Origine : Nouvelle-Aquitaine
Lentille verte 5 kg
Lentille verte 5 kg
Ingrédients : Lentilles vertes Anicia issues de l'agriculture biologique.
Conseil de préparation : Rincez les lentilles à l'eau froide et placez-les dans une casserole avec 3 fois leur volume d'eau froide non salée. Portez à ébullition et laissez cuire à couvert 20 à 25 minutes. 1 volume de lentilles pour 3 volumes d'eau.
À conserver à l'abri de la lumière, au sec, < 10°C.
Origine : Charente
Les maraîchers Manger Bio Périgord - Pomme de terre 5 kg
Les maraîchers Manger Bio Périgord - Pomme de terre 5 kg
Colis de 5 kg de pomme de terre
Origine : Dordogne
Oignon jaune 5 kg
Oignon jaune 5 kg
Colis de 5 kg d'oignon jaune
Origine : France
Pois cassé 5 kg
Pois cassé 5 kg
Ingrédients : Pois cassés verts issus de l'agriculture biologique.
Conseil de préparation : Mettre les pois cassés à tremper une heure dans de l'eau froide. Puis une fois rincés, les mettre à cuire dans un grand volume d'eau frémissante environ 30 à 40 minutes, écumez de temps en temps. 1 volume de pois cassés pour 4 à 5 volumes d'eau.
À conserver à l'abri de la lumière, au sec, < 10°C.
Origine : Nouvelle-Aquitaine
Pois chiche 5 kg
Pois chiche 5 kg
Ingrédients : Pois chiches issus de l'agriculture biologique.
Conseil de préparation : Mettre les pois chiches à tremper une dizaine d'heures dans de l'eau froide, puis les mettre à cuire dans un grand volume d'eau frémissante, environ une heure et demie jusqu'à ce que les pois soient tendres. 1 volume de pois chiches pour 3 volumes d'eau.
À conserver à l'abri de la lumière, au sec, < 10°C.
Origine : Nouvelle-Aquitaine
Farines
Farine T65 5 kg
Farine T65 5 kg
Graines produites et transformées à la ferme.
Origine : Dordogne
Farine T80 5 kg
Farine T80 5 kg
Farine de blé de type T80, issue de variétés anciennes écrasées sur meule de pierre.
Graines produites et transformées à la ferme.
Origine : Dordogne
Ferme de Fromenteau - Farine T65 1 kg
Ferme de Fromenteau - Farine T65 1 kg
Graines produites et transformées à la ferme.
Origine : Dordogne
Ferme de Fromenteau - Farine T80 1 kg
Ferme de Fromenteau - Farine T80 1 kg
Graines produites et transformées à la ferme.
Origine : Dordogne
Oeufs de la ferme
Œufs catégorie A ×30
Œufs catégorie A ×30
À conserver au frais après achat.
Origine : Dordogne
Œufs catégorie A ×6
Œufs catégorie A ×6
À conserver au frais après achat.
Visuel à titre indicatif.
Origine : Dordogne
Produits laitiers
Crème dessert chocolat ×4
Crème dessert chocolat ×4
Descriptif : Crème dessert au lait de vache écrémé fermier bio au chocolat bio – sans œuf
Conditionnement : 4 x 125 g
Origine : Charente
Composition : Lait de vache écrémé pasteurisé bio, Amidon de maïs bio, Sucre de canne bio (10%), Poudre de cacao bio (2,5 %), Agar Agar bio
Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100 g * :
Riz au lait ×4
Riz au lait ×4
Descriptif : Riz au lait traditionnel au lait de vache entier fermier bio pasteurisé à l'extrait de vanille bio
Conditionnement : 4 x 110 g
Origine : Charente
Composition : Lait de vache entier pasteurisé bio, Riz rond blanc bio, Sucre blond de canne 5,1%, Extrait de vanille bio
Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100 g * :
Semoule caramel ×4
Semoule caramel ×4
Descriptif : Semoule au lait de vache entier bio pasteurisé au caramel bio
Conditionnement : 4 x 110 g
Origine : Charente
Composition : Lait de vache entier fermier pasteurisé bio, Semoule de blé fine bio, Caramel bio 8% (saccharose bio, eau, épaississants : amidon de tapioca bio, gomme xanthane), Sucre de canne bio 4,8%
Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100 g * :
Yaourt aromatisé [saveurs en fonction des disponibilités] ×4
Yaourt aromatisé [saveurs en fonction des disponibilités] ×4
Descriptif : Yaourt au lait entier fermier bio sucré aromatisé (fraise, myrtille, vanille, café, abricot, citron ou noix de coco : saveurs en fonction des disponibilités)
Conditionnement : 4 x 125 g
Origine : Charente
Composition : Lait entier fermier bio non normalisé, Ferments lactiques, Sucre blond de canne bio 7%, Arôme naturel bio [sans OGM]
Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100 g * :
Yaourt nature ×4
Yaourt nature ×4
Descriptif : Yaourt nature au lait entier fermier bio
Conditionnement : 4 x 125 g
Origine : Charente
Composition : Lait entier fermier bio non normalisé, Ferments lactiques [sans OGM]
Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100 g * :
- Energie : 57 Kcal
- Glucides : 3,54 g
- Teneur en sel : 0,12 g
- Lipides : 3,29 g
- Protides : 3,22 g
- Calcium : 130 mg
Conservation : Entre 0°c et 6°c maximum
Yaourt nature sucré ×4
Yaourt nature sucré ×4
Descriptif : Yaourt nature au lait entier fermier bio sucré
Conditionnement : 4 x 125 g
Origine : Charente
Composition : Lait entier fermier bio non normalisé, Ferments lactiques, Sucre blond de canne bio 7% [sans OGM]
Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100 g * :
- Energie : 89 Kcal
- Glucides : 10,54 gr dont sucre : 7 g
- Teneur en sel : 0,12 g
- Lipides : 3,29 g
- Protides : 3,22 g
- Calcium : 130 mg
Conservation : Entre 0°c et 6°c maximum
Volailles
Poulet [gros]
Poulet [gros]
Poulet prêt à cuire avec abats : entre 2.3kg et 2.5kg la pièce
Poulet [moyen]
Poulet [moyen]
Poulet prêt à cuire avec abats : entre 1.7kg et 1.9kg la pièce
Epicerie sucrée
GAEC des délices - Compote pomme fraise 670 g
GAEC des délices - Compote pomme fraise 670 g
Ingrédients : Pomme* 75%, Fraise 18%, sucre* (* : produits issus de l'agriculture biologique).
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Transformé par l'Atelier des Maraîchers (Bergerac).
Origine : Dordogne
GAEC des délices - Confiture de fruits rouges 230 g
GAEC des délices - Confiture de fruits rouges 230 g
Ingrédients : Fruits rouges* 56%, (fraise*, mûre*), sucre*, agar agar* (* : produits issus de l'agriculture biologique).
Préparé avec 60g de fruits rouges pour 100g de produit fini.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Transformé par l'Atelier des Maraîchers (Bergerac).
Origine : Dordogne
Gelée de raisin - raisiné 230 g
Gelée de raisin - raisiné 230 g
Ingrédients : raisins de muscat de Hambourg, Chasselas blanc et rosé, sucre bio, agar agar bio, jus de citron bio.
Après ouverture, à conserver au frais.
Transformé par l'Atelier des Maraîchers (Bergerac).
Cultivé en Périgord.
La Meynardie - Miel de fleurs sauvages 500 g
La Meynardie - Miel de fleurs sauvages 500 g
Origine : Dordogne
Miel d'acacia 500 g
Miel de fleurs sauvages 1 kg
Miel de fleurs sauvages 1 kg
Origine : Dordogne
Pâte à tartiner noisette/chocolat au lait 1 kg
Pâte à tartiner noisette/chocolat au lait 1 kg
Ingrédients : NOISETTES* grillées (Italie)(40%), chocolat au lait* (cacao 39% min)(26%)(sucre de canne non raffiné*, beurre de cacao, poudre de LAIT entier* (UE), masse de cacao* (St Domingue), poudre de vanille Bourbon* (Madagascar), sucre de canne roux non raffiné*, huile de colza* (France). Peut contenir d'autres fruits à coque et du soja. *issus de l'agriculture biologique
Pierre Pellan - Confiture de fraise 230 g
Pierre Pellan - Confiture de fraise 230 g
Ingrédients : Fraise* 56%, sucre*, agar agar* (* : produits issus de l'agriculture biologique).
Préparé avec 63g de fraise pour 100g de produit fini.
Après ouverture, à consommer au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Transformé par l'Atelier des Maraîchers (Bergerac).
Origine : Dordogne
Epicerie salée
Coquillette demi-complète 5 kg
Coquillette demi-complète 5 kg
Ingrédients : semoule de blé dur demie complète* issue de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles :
- Énergie 1488 kJ/351 kcal
- Matières grasses 1,7 g dont acides gras saturé 0,4 g
- Glucides 70 g dont sucres 3 g
- Protéines 11,5 g
- Sel 0,02 g
- Fibres 5 g
Conseil de préparation : Tenue parfaite à la double cuisson. Temps de cuisson 8 minutes.
Allergènes : Gluten, peut contenir des traces de moutarde, oeufs et soja.
Conservation : Maintenir dans un lieu frais et sec.
Couscous demi complet 5 kg
Couscous demi complet 5 kg
Ingrédients : Semoule de BLE dur demi-complète* issue de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Macaroni semi complète 5 kg
Macaroni semi complète 5 kg
Ingrédients : semoule de BLE dur demi-complète*. *issue de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Penne demi-complètes 5 kg
Penne demi-complètes 5 kg
Ingrédients : semoule demi-complète de BLE dur*. *issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Valeur énergétique 1516 kJ/358 kcal
- Matières grasses 1,9 g dont acides gras saturés 0,4 g
- Glucides 71,6 g dont sucre 4,5 g
- Fibres alimentaires 5,5 g
- Protéines 10,9 g
- Sel < 0,01 g
Conseil de préparation : Cuisson à grande eau. 9 min (al dente) à 11 min (fondante).
Allergène : Gluten, peut contenir des traces d'oeufs et soja.
Riz basmati 1/2 complet équitable 5 kg
Riz basmati 1/2 complet équitable 5 kg
Ingrédients : riz basmati demi-complet* (1) (variété traditionnelle). *issu de l'agriculture biologique. (1) 100% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FIABLE. Plus d'informations sur www.BIOPARTENAIRE.com
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Riz long blanc étuvé 5 kg
Riz long blanc étuvé 5 kg
Ingrédients : Grains de riz long étuvé blanc*. *Issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie 1523 kJ/359 kcal
- Matières grasses 0,3 g dont acides gras saturés 0,1 g
- Glucides 81 g dont sucres < 0,5 g
- Protéines 7 g
- Sel 0,02 g
- Fibres 0,5 g
Conseil de préparation : Cuire 12 à 14 minutes dans de l'eau bouillante salée.
Ce produit ne contient pas d'allergènes.
Calibre grains de riz : > 6.0 mm
Spirale demi-complète 5 kg
Spirale demi-complète 5 kg
Ingrédient : semoule demi-complète de BLE dur. *issu de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces d'oeuf et soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Boissons sans alcool
Jus de pomme 1 L
Jus de pomme 1 L
Bouteille de 1L de jus de pomme
Origine : Dordogne
Jus de pomme 3 L
Jus de pomme 3 L
Bib de 3L de jus de pomme
Origine : Dordogne
Jus de pomme pétillant 75 cl
Jus de pomme pétillant 75 cl
Origine : Haute-Vienne
Jus de raisin blanc 70 cl
Jus de raisin blanc 70 cl
100% pur jus de raisin bio
Sans sucre ajouté, sans colorant, sans conservateur, sans arôme artificiel
Origine : Dordogne
Sirop de fruits rouges 25 cl
Sirop de fruits rouges 25 cl
Ingrédients : sucre*, jus de fruits rouges* 42% (fraise*, mûre*) (* : produits issus de l'agriculture biologique).
À diluer dans 7 fois son volume d'eau.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Transformé par l'Atelier des Maraîchers (Bergerac).
Origine : Dordogne
Huiles et vinaigres
Huile d'olive vierge extra 5 L
Huile d'olive vierge extra 5 L
Ingrédients : 100% huile d'olive vierge extra biologique.
Caractéristiques nutritionnelles (g/100ml) :
- Énergie 3404 kJ/828 kcal
- Matières grasses 92 g (13,2 g d'acides gras saturés, 72,6 g d'acides gras monoinsaturés et 6,2 g d'acides gras polyinsaturés)
- Glucides < 0,1 g dont sucre < 0,1 g
- Protéines < 0,1 g
- Sel < 0,1 g
Principales utilisations : Utilisable comme matière première ou intégrable à un process adapté. Ne pas utiliser à des températures supérieures à 180°C.
Huile de colza désodorisée 5 L
Huile de colza désodorisée 5 L
Ingrédients : 100% huile de colza désodorisée biologique.
Caractéristiques nutritionnelles (g/100ml) :
Huile de tournesol THO oléique désodorisée 5 L
Huile de tournesol THO oléique désodorisée 5 L
Ingrédients : 100% huile de tournesol à haute teneur en acide oléique désodorisée issu de l'agriculture biologique.
Caractéristiques nutritionnelles (g/100ml) :
Condiments
Sucre de canne blond équitable 5 kg
Sucre de canne blond équitable 5 kg
Ingrédients : sucre de canne blond issu du commerce équitable du Paraguay et de l'agriculture biologique*. *100% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FIABLE. Plus d'informations sur www.BIOPARTENAIRE.com
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
