Paniers
Grand panier
Grand panier
Composition :
- 1 kg de concombre
- 1 kg de courgette
- 1 pièce de salade
- 1 pièce de poivron vert primeur
- 1 barquette de fraise (250 g)
- 1 kg de pomme de terre nouvelle
- 1 kg de tomate ronde primeur
Origine : Dordogne et départements limitrophes
La composition peut être amenée à changer en fonction des aléas climatiques
Panier moyen
Panier moyen
Composition :
- 1 kg de concombre
- 1 kg de courgette
- 1 pièce de salade
- 1 pièce de poivron vert primeur
- 1 barquette de fraise (250 g)
- 1 kg de pomme de terre nouvelle
Origine : Dordogne et départements limitrophes
La composition peut être amenée à changer en fonction des aléas climatiques
Premier panier
Premier panier
Composition :
- 1 kg de concombre
- 1 kg de courgette
- 1 pièce de salade
- 1 pièce de poivron vert primeur
- 1 barquette de fraise (250 g)
Origine : Dordogne et départements limitrophes
La composition peut être amenée à changer en fonction des aléas climatiques
Fruits
Fraise 250 g
Fraise 250 g
Barquette de 250g de fraise
Origine : Dordogne
Légumes
Ferme de Fromenteau - Lentille corail 500 g
Ferme de Fromenteau - Lentille corail 500 g
Origine : Dordogne
Ferme de Fromenteau - Lentille verte 1 kg
Ferme de Fromenteau - Lentille verte 1 kg
Origine : Dordogne
Ferme de Fromenteau - Pois cassé 1 kg
Ferme de Fromenteau - Pois cassé 1 kg
Origine : Dordogne
Ferme de Fromenteau - Pois chiche 1 kg
Ferme de Fromenteau - Pois chiche 1 kg
Origine : Dordogne
Haricot lingot blanc 5 kg
Haricot lingot blanc 5 kg
Ingrédients : Haricots blancs lingot issus de l'agriculture biologique.
Origine : Nouvelle-Aquitaine
Haricot rouge 5 kg
Haricot rouge 5 kg
Ingrédients : Haricots rouges issus de l'agriculture biologique.
Origine : Nouvelle-Aquitaine
Lentille verte 5 kg
Lentille verte 5 kg
Ingrédients : Lentilles vertes Anicia issues de l'agriculture biologique.
Conseil de préparation : Rincez les lentilles à l'eau froide et placez-les dans une casserole avec 3 fois leur volume d'eau froide non salée. Portez à ébullition et laissez cuire à couvert 20 à 25 minutes. 1 volume de lentilles pour 3 volumes d'eau.
À conserver à l'abri de la lumière, au sec, < 10°C.
Origine : Charente
Les maraîchers Manger Bio Périgord - Pomme de terre 5 kg
Les maraîchers Manger Bio Périgord - Pomme de terre 5 kg
Colis de 5 kg de pomme de terre
Origine : Dordogne
Oignon jaune 5 kg
Oignon jaune 5 kg
Colis de 5 kg d'oignon jaune
Origine : France
Pois cassé 5 kg
Pois cassé 5 kg
Ingrédients : Pois cassés verts issus de l'agriculture biologique.
Conseil de préparation : Mettre les pois cassés à tremper une heure dans de l'eau froide. Puis une fois rincés, les mettre à cuire dans un grand volume d'eau frémissante environ 30 à 40 minutes, écumez de temps en temps. 1 volume de pois cassés pour 4 à 5 volumes d'eau.
À conserver à l'abri de la lumière, au sec, < 10°C.
Origine : Nouvelle-Aquitaine
Pois chiche 5 kg
Pois chiche 5 kg
Ingrédients : Pois chiches issus de l'agriculture biologique.
Conseil de préparation : Mettre les pois chiches à tremper une dizaine d'heures dans de l'eau froide, puis les mettre à cuire dans un grand volume d'eau frémissante, environ une heure et demie jusqu'à ce que les pois soient tendres. 1 volume de pois chiches pour 3 volumes d'eau.
À conserver à l'abri de la lumière, au sec, < 10°C.
Origine : Nouvelle-Aquitaine
Farines
Farine T65 5 kg
Farine T65 5 kg
Graines produites et transformées à la ferme.
Origine : Dordogne
Farine T80 5 kg
Farine T80 5 kg
Farine de blé de type T80, issue de variétés anciennes écrasées sur meule de pierre.
Graines produites et transformées à la ferme.
Origine : Dordogne
Ferme de Fromenteau - Farine T65 1 kg
Ferme de Fromenteau - Farine T65 1 kg
Graines produites et transformées à la ferme.
Origine : Dordogne
Ferme de Fromenteau - Farine T80 1 kg
Ferme de Fromenteau - Farine T80 1 kg
Graines produites et transformées à la ferme.
Origine : Dordogne
Oeufs de la ferme
Œufs catégorie A ×6
Œufs catégorie A ×6
À conserver au frais après achat.
Visuel à titre indicatif.
Origine : Dordogne
Œufs catégorie A ×30
Œufs catégorie A ×30
À conserver au frais après achat.
Origine : Dordogne
Produits laitiers
Crème dessert chocolat ×4
Crème dessert chocolat ×4
Descriptif : Crème dessert au lait de vache écrémé fermier bio au chocolat bio – sans œuf
Conditionnement : 4 x 125 g
Origine : Charente
Composition : Lait de vache écrémé pasteurisé bio, Amidon de maïs bio, Sucre de canne bio (10%), Poudre de cacao bio (2,5 %), Agar Agar bio
Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100 g * :
Riz au lait ×4
Riz au lait ×4
Descriptif : Riz au lait traditionnel au lait de vache entier fermier bio pasteurisé à l'extrait de vanille bio
Conditionnement : 4 x 110 g
Origine : Charente
Composition : Lait de vache entier pasteurisé bio, Riz rond blanc bio, Sucre blond de canne 5,1%, Extrait de vanille bio
Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100 g * :
Semoule caramel ×4
Semoule caramel ×4
Descriptif : Semoule au lait de vache entier bio pasteurisé au caramel bio
Conditionnement : 4 x 110 g
Origine : Charente
Composition : Lait de vache entier fermier pasteurisé bio, Semoule de blé fine bio, Caramel bio 8% (saccharose bio, eau, épaississants : amidon de tapioca bio, gomme xanthane), Sucre de canne bio 4,8%
Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100 g * :
Yaourt aromatisé [saveurs en fonction des disponibilités] ×4
Yaourt aromatisé [saveurs en fonction des disponibilités] ×4
Descriptif : Yaourt au lait entier fermier bio sucré aromatisé (fraise, myrtille, vanille, café, abricot, citron ou noix de coco : saveurs en fonction des disponibilités)
Conditionnement : 4 x 125 g
Origine : Charente
Composition : Lait entier fermier bio non normalisé, Ferments lactiques, Sucre blond de canne bio 7%, Arôme naturel bio [sans OGM]
Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100 g * :
Yaourt nature ×4
Yaourt nature ×4
Descriptif : Yaourt nature au lait entier fermier bio
Conditionnement : 4 x 125 g
Origine : Charente
Composition : Lait entier fermier bio non normalisé, Ferments lactiques [sans OGM]
Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100 g * :
- Energie : 57 Kcal
- Glucides : 3,54 g
- Teneur en sel : 0,12 g
- Lipides : 3,29 g
- Protides : 3,22 g
- Calcium : 130 mg
Conservation : Entre 0°c et 6°c maximum
Yaourt nature sucré ×4
Yaourt nature sucré ×4
Descriptif : Yaourt nature au lait entier fermier bio sucré
Conditionnement : 4 x 125 g
Origine : Charente
Composition : Lait entier fermier bio non normalisé, Ferments lactiques, Sucre blond de canne bio 7% [sans OGM]
Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100 g * :
- Energie : 89 Kcal
- Glucides : 10,54 gr dont sucre : 7 g
- Teneur en sel : 0,12 g
- Lipides : 3,29 g
- Protides : 3,22 g
- Calcium : 130 mg
Conservation : Entre 0°c et 6°c maximum
Volailles
Poulet [gros]
Poulet [gros]
Poulet prêt à cuire avec abats : entre 2.3kg et 2.5kg la pièce
Poulet [moyen]
Poulet [moyen]
Poulet prêt à cuire avec abats : entre 1.7kg et 1.9kg la pièce
Epicerie sucrée
GAEC des délices - Compote pomme fraise 670 g
GAEC des délices - Compote pomme fraise 670 g
Ingrédients : Pomme* 75%, Fraise 18%, sucre* (* : produits issus de l'agriculture biologique).
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Transformé par l'Atelier des Maraîchers (Bergerac).
Origine : Dordogne
GAEC des délices - Confiture de fruits rouges 230 g
GAEC des délices - Confiture de fruits rouges 230 g
Ingrédients : Fruits rouges* 56%, (fraise*, mûre*), sucre*, agar agar* (* : produits issus de l'agriculture biologique).
Préparé avec 60g de fruits rouges pour 100g de produit fini.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Transformé par l'Atelier des Maraîchers (Bergerac).
Origine : Dordogne
Gelée de raisin - raisiné 230 g
Gelée de raisin - raisiné 230 g
Ingrédients : raisins de muscat de Hambourg, Chasselas blanc et rosé, sucre bio, agar agar bio, jus de citron bio.
Après ouverture, à conserver au frais.
Transformé par l'Atelier des Maraîchers (Bergerac).
Cultivé en Périgord.
La Meynardie - Miel de fleurs sauvages 500 g
La Meynardie - Miel de fleurs sauvages 500 g
Origine : Dordogne
Miel d'acacia 500 g
Miel de fleurs sauvages 1 kg
Miel de fleurs sauvages 1 kg
Origine : Dordogne
Pâte à tartiner noisette/chocolat au lait 1 kg
Pâte à tartiner noisette/chocolat au lait 1 kg
Ingrédients : NOISETTES* grillées (Italie)(40%), chocolat au lait* (cacao 39% min)(26%)(sucre de canne non raffiné*, beurre de cacao, poudre de LAIT entier* (UE), masse de cacao* (St Domingue), poudre de vanille Bourbon* (Madagascar), sucre de canne roux non raffiné*, huile de colza* (France). Peut contenir d'autres fruits à coque et du soja. *issus de l'agriculture biologique
Pierre Pellan - Confiture de fraise 230 g
Pierre Pellan - Confiture de fraise 230 g
Ingrédients : Fraise* 56%, sucre*, agar agar* (* : produits issus de l'agriculture biologique).
Préparé avec 63g de fraise pour 100g de produit fini.
Après ouverture, à consommer au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Transformé par l'Atelier des Maraîchers (Bergerac).
Origine : Dordogne
Epicerie salée
Coquillette demi-complète 5 kg
Coquillette demi-complète 5 kg
Ingrédients : semoule de blé dur demie complète* issue de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles :
- Énergie 1488 kJ/351 kcal
- Matières grasses 1,7 g dont acides gras saturé 0,4 g
- Glucides 70 g dont sucres 3 g
- Protéines 11,5 g
- Sel 0,02 g
- Fibres 5 g
Conseil de préparation : Tenue parfaite à la double cuisson. Temps de cuisson 8 minutes.
Allergènes : Gluten, peut contenir des traces de moutarde, oeufs et soja.
Conservation : Maintenir dans un lieu frais et sec.
Couscous demi complet 5 kg
Couscous demi complet 5 kg
Ingrédients : Semoule de BLE dur demi-complète* issue de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Macaroni semi complète 5 kg
Macaroni semi complète 5 kg
Ingrédients : semoule de BLE dur demi-complète*. *issue de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Penne demi-complètes 5 kg
Penne demi-complètes 5 kg
Ingrédients : semoule demi-complète de BLE dur*. *issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Valeur énergétique 1516 kJ/358 kcal
- Matières grasses 1,9 g dont acides gras saturés 0,4 g
- Glucides 71,6 g dont sucre 4,5 g
- Fibres alimentaires 5,5 g
- Protéines 10,9 g
- Sel < 0,01 g
Conseil de préparation : Cuisson à grande eau. 9 min (al dente) à 11 min (fondante).
Allergène : Gluten, peut contenir des traces d'oeufs et soja.
Riz basmati 1/2 complet équitable 5 kg
Riz basmati 1/2 complet équitable 5 kg
Ingrédients : riz basmati demi-complet* (1) (variété traditionnelle). *issu de l'agriculture biologique. (1) 100% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FIABLE. Plus d'informations sur www.BIOPARTENAIRE.com
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Riz long blanc étuvé 5 kg
Riz long blanc étuvé 5 kg
Ingrédients : Grains de riz long étuvé blanc*. *Issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie 1523 kJ/359 kcal
- Matières grasses 0,3 g dont acides gras saturés 0,1 g
- Glucides 81 g dont sucres < 0,5 g
- Protéines 7 g
- Sel 0,02 g
- Fibres 0,5 g
Conseil de préparation : Cuire 12 à 14 minutes dans de l'eau bouillante salée.
Ce produit ne contient pas d'allergènes.
Calibre grains de riz : > 6.0 mm
Spirale demi-complète 5 kg
Spirale demi-complète 5 kg
Ingrédient : semoule demi-complète de BLE dur. *issu de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces d'oeuf et soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Boissons sans alcool
Jus de pomme 1 L
Jus de pomme 1 L
Bouteille de 1L de jus de pomme
Origine : Dordogne
Jus de pomme 3 L
Jus de pomme 3 L
Bib de 3L de jus de pomme
Origine : Dordogne
Jus de pomme pétillant 75 cl
Jus de pomme pétillant 75 cl
Origine : Haute-Vienne
Jus de raisin blanc 70 cl
Jus de raisin blanc 70 cl
100% pur jus de raisin bio
Sans sucre ajouté, sans colorant, sans conservateur, sans arôme artificiel
Origine : Dordogne
Sirop de fruits rouges 25 cl
Sirop de fruits rouges 25 cl
Ingrédients : sucre*, jus de fruits rouges* 42% (fraise*, mûre*) (* : produits issus de l'agriculture biologique).
À diluer dans 7 fois son volume d'eau.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Transformé par l'Atelier des Maraîchers (Bergerac).
Origine : Dordogne
Huiles et vinaigres
Huile d'olive vierge extra 5 L
Huile d'olive vierge extra 5 L
Ingrédients : 100% huile d'olive vierge extra biologique.
Caractéristiques nutritionnelles (g/100ml) :
- Énergie 3404 kJ/828 kcal
- Matières grasses 92 g (13,2 g d'acides gras saturés, 72,6 g d'acides gras monoinsaturés et 6,2 g d'acides gras polyinsaturés)
- Glucides < 0,1 g dont sucre < 0,1 g
- Protéines < 0,1 g
- Sel < 0,1 g
Principales utilisations : Utilisable comme matière première ou intégrable à un process adapté. Ne pas utiliser à des températures supérieures à 180°C.
Huile de colza désodorisée 5 L
Huile de colza désodorisée 5 L
Ingrédients : 100% huile de colza désodorisée biologique.
Caractéristiques nutritionnelles (g/100ml) :
Huile de tournesol THO oléique désodorisée 5 L
Huile de tournesol THO oléique désodorisée 5 L
Ingrédients : 100% huile de tournesol à haute teneur en acide oléique désodorisée issu de l'agriculture biologique.
Caractéristiques nutritionnelles (g/100ml) :
Condiments
Sel fin de l'Île de Ré 500 g
Sel fin de l'Île de Ré 500 g
100% sel marin gris alimentaire. Le Sel fin est obtenu à partir du gros sel de l'Île de Ré est récolté de façon traditionnelle et manuellement dans les marais salants de l'Île de Ré.
Aucun traitement d'ionisation n'est effectué. Aucune étape de lavage/raffinage n'est effectuée. Le sel marin gris alimentaire n'est pas obtenu à partir d'OGM et ne contient pas d'OGM. Le sel marin alimentaire est exempt d'allergènes.
À conserver à l'abri de l'humidité.
Indication Géographique Protégée (IGP).
Commerce équitable contrôlé Fair For Life.
Sucre de canne blond équitable 5 kg
Sucre de canne blond équitable 5 kg
Ingrédients : sucre de canne blond issu du commerce équitable du Paraguay et de l'agriculture biologique*. *100% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FIABLE. Plus d'informations sur www.BIOPARTENAIRE.com
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
